Om oss, vår affärsidé & vår vision

Gourmet Thai är en Thai- & sushirestaurang som har funnits i Karlshamn sedan 2005.

Fram till sommaren 2014 drevs restaurangen som en renodlad thailändsk verksamhet, men i samband med en större ombyggnation breddades sortimentet och konceptet utvecklades till det vi erbjuder idag.

Vår affärsidé är att servera asiatisk mat av hög kvalitet till rimliga priser.

Vår vision är att ständigt ligga i framkant – inte bara när det gäller kulinariska trender, utan även inom tekniska lösningar. Vi är snabba med att ta till oss modern teknik som kan effektivisera vår verksamhet och bidra till att ge dig som kund en ännu bättre helhetsupplevelse.

Specialbuffé Gourmet Thai

Titta gärna in och testa vår uppskattade buffé innehållande en stor variation av maträtter från Thailand och Japan!
Lunchbuffé

Lunchbuffé

Vår uppskattade lunchbuffé serveras numera tisdag – fredag, från 11:30 – 14:30.

Pris: 169 kr

Välkomna!

Helgbuffé

Helgbuffé

Buffén är öppen mellan 17:00 – 22:00 fredagar & lördagar!
I vanlig ordning erbjuder vi en bred variation av förrätter, varmrätter, sushi och efterrätter.
Bordsbokning sker enklast direkt på vår hemsida. Boka Bord

Pris: 319 kr

Välkomna!

Schema för bufféservering & ev. avvikelser

Mat vi är stolta över

Thai, Sushi & Japansk restaurang i Karlshamn

Hos oss kan ni njuta av några av Asiens bästa smaker, med särskilt fokus på det thailändska och japanska köket. All mat lagas från grunden, och våra kryddblandningar görs av färska örter som vi varje vecka får levererade direkt från Asien. Ni kan dessutom enkelt boka bord och beställa mat online.

För oss handlar matens delikatess inte bara om smaken, utan om hela resan – från valet av råvaror till transport, förvaring och tillagning. Alla rätter tillagas och serveras färska på beställning. För att bevara både saftighet och fräschör använder vi hela råvaror som vi bearbetar från början.

Detta är en central del av vårt kvalitetstänk.

E-PRESENTKORT

Nu kan du köpa e-presentkort direkt i vår webbshop – ett smidigt och uppskattat sätt att ge bort en fin present till någon du tycker om!

Presentkortet kan självklart användas både i restaurangen och vid köp i vår webbshop.
  • Levereras via email direkt till mottagaren.
  • Inga avgifter.
  • Presentkortet kan skrivas ut i fysiskt format.
  • Kan välja omgående leverans eller vid önskad tidpunkt.
  • Gäller i 2 år från datum för utfärdande.

Presentkortet kan användas för att betala hela eller delar av beloppet.

Kontroll av saldo kan göras både på plats i vår restaurang och online på vår webshop.

Inlösen av presentkort:

– I butik

Skanna QR-koden som du erhåller i mailet.

– I Webbshop

Skanna alt. klistra in koden som du erhåller i mailet.

Köp E-presentkort >

ALLERGIGUIDE

Vi har koll på vad vi serverar!

Under årtusenden har människan lärt sig skilja på vad som är ätbart och vad som är giftigt. Ändå kan vissa människor utveckla reaktioner mot livsmedel som de flesta av oss utan problem kan äta.

Förenklat uppstår allergier när kroppens normala försvar mot främmande ämnen inte fungerar som det ska. Istället triggas en oönskad immunologisk reaktion. Gränsen mellan allergi, överkänslighet och intolerans är ofta flytande.

Personer som är allergiska mot ett ämne kan dessutom vara känsliga mot andra. Vi på Gourmet Thai är väl medvetna om de hälsorisker som matallergier kan innebära. Därför har vi tagit fram denna allergiguide för att hjälpa våra gäster som har allergier eller överkänslighet. Observera dock att vi inte alltid kan garantera frånvaro av vissa allergener, även om vi inte själva tillsätter dem.

Ett exempel är jordnötter. De används endast i ett fåtal rätter, men eftersom vi maler jordnötter på plats kan de spridas i luften, vilket innebär att spår kan förekomma i restaurangen. Ett annat bekymmer är att många av våra kryddor, örter, såser och currypastor importeras direkt från Thailand, där innehållsförteckningarna inte alltid är fullständiga.

Det är därför viktigt att varje gäst själv bedömer sin egen känslighetsnivå. Vår utbildade serverings- och kökspersonal finns alltid tillgänglig för att svara på frågor om något känns oklart. Gästen bör informera oss om eventuella svåra allergier så att vi kan hjälpa till att minimera risken för korskontamination och andra fel i menyn.

Våra professionella Kockar

Våra kockar har lång erfarenhet från välrenommerade restauranger, både i hemlandet och i flera större europeiska städer.

DAT LE

Thai Kock

THANG PHAN

Köksmästare

SONG NGUYEN

Sushi Kock

Information

Allmänna villkor
Beställ online
Köp e-presentkort